
Acqua e impianto idraulico
L’acqua in una villa di Phuket: il serbatoio, la pompa e il giorno in cui resta a secco
L’acqua è invisibile fino alla mattina in cui una doccia butta aria con la casa piena. Ecco come viene alimentata davvero una villa su quest’isola, che cosa fanno le apparecchiature del locale tecnico, dove cedono, e che cosa qualcuno dovrebbe guardare ogni settimana.
Da dove arriva
Qui l’impianto idraulico di una villa non è quello di una casa in Europa.
Nella maggior parte delle città europee l’acqua arriva da un solo posto, a pressione costante, e l’unica cosa che possedete è il rubinetto. A Phuket sono in uso sei sistemi diversi, a volte due sullo stesso lotto, e tutto quello che sta tra la fornitura e la vostra doccia è vostro.
L’acquedotto provinciale, dove il tubo arriva davvero
La rete dell’acquedotto provinciale copre buona parte dell’isola, ma si ferma dove si fermava la strada quando è stata posata, e le ville stanno sopra e oltre quella linea. Dove arriva, la pressione al vostro confine non è la pressione che ottenete a un soffione al primo piano, soprattutto in fondo a una diramazione o su un lotto in quota. La pressione cala anche nei mesi secchi, quando tutta la rete attinge da invasi che non vengono riempiti dalle piogge. Niente di tutto questo è un difetto. È semplicemente il motivo per cui esiste il serbatoio.
La rete comunale, se la casa è in città
Phuket Town non è servita dall’ente provinciale. Il comune gestisce un proprio acquedotto, con propri contatori, un proprio ufficio e un proprio calendario di riparazioni, cosa insolita in Thailandia che coglie di sorpresa chiunque dia per scontato un unico fornitore per tutta l’isola. Conta per una ragione operativa semplice: quando c’è un guasto, il numero da chiamare e l’ente proprietario del tubo non sono gli stessi che sarebbero qualche chilometro più su. Accertate su quale rete si trova un immobile prima di aver bisogno di segnalare qualcosa, e scrivete la risposta nel fascicolo della casa invece di riscoprirla alle sette del mattino.
Una rete privata, con il contatore di qualcuno che non avete mai visto
Parecchie stradine e piccoli gruppi di case sono serviti da una rete privata o di villaggio: qualcuno ha trivellato, ha posato un tubo, e adesso vende acqua a contatore alle case lungo quella linea. Funziona, spesso per anni, ed è del tutto normale qui. Quello che nessuno garantisce è la continuità del servizio o quanto costerà l’anno prossimo, perché dietro non c’è un ente e non c’è alcun obbligo di continuare a fornirvi. Se una villa sta su una di queste reti, non è un motivo per rinunciare. È un motivo per chiedere di chi è la rete, che cosa succede la settimana in cui la loro pompa si guasta, e se il lotto potrebbe essere allacciato all’acquedotto qualora ce ne fosse bisogno. Quasi nessuno lo chiede prima di comprare.
Il comprensorio la fornisce e la fattura
In diversi complessi la persona giuridica gestisce una propria rete interna e mette un contatore a ogni villa. Leggete davvero che cosa dicono i documenti del vostro comprensorio, perché di solito fissano il confine delle responsabilità: il comprensorio sistema il suo lato, voi il vostro, e i due raramente si incontrano in un punto ovvio. Alcuni comprensori limitano anche l’accesso alle autobotti o richiedono che le consegne siano organizzate tramite loro. Vale la pena saperlo prima della settimana in cui vi serve acqua con urgenza, non durante.
Consegnata con l’autobotte
Parecchie ville vengono riempite con l’autobotte, o perché non c’è allacciamento all’acquedotto o perché l’acquedotto da solo non regge una casa piena. Qualcuno ordina, arriva un camion, il serbatoio viene riempito. Da questo discendono due cose: il camion deve poter arrivare fisicamente al serbatoio, cosa che stradine strette, rampe ripide e cavi bassi a volte impediscono, e la consegna ha un tempo di attesa che si allunga proprio nei mesi in cui serve a tutti. Una villa servita con l’autobotte non è una villa peggiore. È una villa in cui qualcuno deve stare attento a un livello.
Un pozzo sul lotto, e il permesso che ci va insieme
Alcune case attingono da un proprio pozzo. Sembra gratis perché non arriva nessuna lettura del contatore, e non lo è. Funziona con la vostra corrente, consuma un’elettropompa sommersa scomoda e costosa da tirare su quando si guasta, e la qualità dell’acqua è quella che il terreno vi dà. È inoltre attrezzatura soggetta a regole e non una comodità privata. Secondo la legge thailandese sulle acque sotterranee un pozzo ha bisogno di un permesso per essere trivellato e di un permesso separato per essere usato, i pozzi registrati devono avere un contatore, e l’uso comporta un canone di prelievo e un contributo di conservazione, con agevolazioni per i piccoli volumi domestici ma senza esenzione dal permesso in sé. Un buon numero di pozzi di villa qui non è mai stato registrato. Quella non è acqua gratis. È una responsabilità irrisolta che si trasferisce insieme alla casa, quindi lo stato del pozzo va sulla lista di verifica all’acquisto, accanto al titolo di proprietà e al permesso di costruire.
Quale sistema avete dipende dal lotto, non dalla zona
Due ville sulla stessa stradina possono essere alimentate in modo diverso, perché una è stata costruita prima che arrivasse il tubo e l’altra dopo. Quindi di questo non esiste una mappa utile, e chiunque vi dica che cosa ha la vostra zona sta tirando a indovinare. Se avete comprato sulla carta, il fascicolo di consegna dovrebbe indicare la fonte, la capacità del serbatoio e il modello della pompa. Se avete comprato un usato, qualcuno deve andare a guardare: sono una decina di minuti e vale la pena farlo prima di aver bisogno della risposta in fretta.
Le apparecchiature
Perché qui una villa si tiene l’acqua in casa.
Anche allacciata all’acquedotto, la tubazione in ingresso raramente dà pressione sufficiente per far funzionare un soffione a pioggia al piano di sopra mentre una lavatrice si sta riempiendo. La fornitura riempie quindi un serbatoio, e da lì la prende una pompa. Quella soluzione su quest’isola è la norma, ed è la parte a cui i proprietari non hanno mai dovuto pensare prima.
Il serbatoio vi fa guadagnare ore, non settimane
Un serbatoio di villa qui è comunemente dimensionato per un consumo che va da qualche ora a un giorno o due, e a decidere quale dei due è l’occupazione. Una coppia in una casa grande passa un fine settimana con quello che otto ospiti finiscono prima di cena. È il dato su cui poggia tutto il resto di questa pagina: la riserva è corta, quindi il tema vero è il livello e il punto in cui qualcuno riordina, non la dimensione del serbatoio. Il serbatoio si riempie in silenzio attraverso un galleggiante, spesso soprattutto di notte quando la rete è meno carica, e finché ha acqua la casa si comporta normalmente e nessuno impara niente sulla fornitura. È esattamente per questo che un serbatoio vuoto arriva come una sorpresa totale e non come un preavviso.
La pompa fa la pressione
Una pompa di rilancio è installata a valle del serbatoio con un piccolo vaso autoclave e un pressostato. Aprite un rubinetto, la pressione scende, il pressostato avvia la pompa; lo chiudete, la pressione sale, la pompa si ferma. Quel pressostato e quel vaso sono la pressione al vostro soffione, non l’acquedotto. Se il piano di sopra è debole, la risposta non è una seconda pompa in serie dietro la prima, perché la prima è già il rilancio. È una pompa dimensionata sull’utenza più alta e più lontana della casa, oppure un gruppo a velocità variabile che tiene una pressione costante qualunque altra cosa stia attingendo nello stesso momento. Sulle case molto grandi è di nuovo diverso: un serbatoio in quota con una pompa di trasferimento che lo riempie, e la gravità che fa la distribuzione. Un ospite che si lamenta di una doccia debole quasi sempre sta descrivendo una di queste parti, e non il soffione sotto cui si trova.
Tre tipi di serbatoio, tre modi di cedere
Cemento interrato, comune sulle ville più vecchie: fresco, invisibile, e quando si crepa l’acqua se ne va nel terreno senza che fuori si veda niente di sbagliato. Polietilene opaco fuori terra, lo standard sulle case più nuove: facile da ispezionare, ma prende sole e calore tutto il giorno ed è nei raccordi di uscita che molla. Acciaio inox fuori terra, che qui sta dappertutto: guardate le saldature attorno alla base e il bocchettone di uscita, perché è lì che cominciano a trasudare, e i cloruri dell’acqua salmastra o di una clorazione eccessiva attaccano l’acciaio dall’interno. Qualunque sia il vostro serbatoio, il boccaporto di ispezione deve aprirsi senza tre persone e un piede di porco, perché altrimenti non ci guarderà dentro nessuno.
Qui niente ha una riserva a meno che qualcuno non l’abbia comprata
Un serbatoio, una pompa, un galleggiante, e nessuna ridondanza da nessuna parte. In un albergo c’è una seconda pompa pronta a subentrare. In una villa la seconda pompa è quella che un tecnico riesce a trovare di domenica, nella taglia che gli capita di avere in magazzino. Una pompa di scorta su uno scaffale del locale tecnico costa poco, ed è il pezzo che di domenica non si trova. Pochissime case ne hanno una prima di aver già passato la brutta nottata.
Il locale tecnico vi dice come è stata costruita la casa
Valvole etichettate, una valvola di intercettazione per ogni linea, un pavimento che scarica e una luce che funziona: quello è un locale tecnico a cui qualcuno ha pensato. Tubazioni senza etichette dentro un ripostiglio chiuso a chiave dietro le apparecchiature della piscina sono l’altro tipo, e costano un’ora di tempo di un tecnico a ogni singola visita prima ancora che cominci il lavoro. Etichettarlo è una mattinata di lavoro e non va più rifatto. Sulle case che prendiamo in carico lo facciamo, perché altrimenti la confusione la paghiamo noi.
La brutta nottata
Quando il serbatoio si svuota con gli ospiti dentro.
Prima o poi questo guasto capita a tutti. Raramente arriva piano, e non arriva quasi mai a un’ora comoda.
Che cosa vivono gli ospiti
La doccia si indebolisce, poi sputa, poi butta aria. I rubinetti tossiscono. Un WC si riempie una volta e poi non si riempie più, ed è il dettaglio che trasforma una scomodità in un’emergenza con sei persone in casa. Gli ospiti scrivono che l’acqua è rotta, e non hanno torto. Dal loro lato non c’è differenza tra un serbatoio vuoto e una tubazione principale che ha ceduto.
Che cosa fa alla pompa
Una pompa di rilancio che gira a secco non ha niente che raffreddi o lubrifichi la sua tenuta meccanica, e può rovinare quella tenuta in minuti invece che in ore. La maggior parte delle pompe vendute qui una qualche protezione ce l’ha, termica come minimo e spesso anche una protezione contro la marcia a secco, ma viene regolarmente esclusa, tarata male o bypassata dopo una riparazione, e anche funzionante protegge il motore e non la tenuta che ha già cotto. Quello che sentite non è una pompa che cicla normalmente: è una pompa che gira e gira senza mai arrivare alla sua pressione di arresto, perché non c’è acqua con cui fare pressione, che si scalda, e che poi stacca e riparte ogni pochi minuti sulla propria protezione termica. Quindi la prima istruzione a chiunque si trovi in casa, prima di qualsiasi diagnosi, è spegnere la pompa all’interruttore. Far arrivare presto quel messaggio è spesso la differenza tra una consegna d’acqua e una consegna d’acqua più una pompa nuova.
Il serbatoio raramente si svuota perché si è consumata troppa acqua
Di solito è un WC che passa acqua in silenzio nel vaso, un galleggiante rimasto chiuso per cui il serbatoio non si è mai riempito, una linea del giardino lasciata aperta, un rabbocco automatico della piscina che attinge dallo stesso serbatoio, un’interruzione dell’acquedotto che nessuno ha notato, o una consegna ordinata tardi. Il consumo degli ospiti è reale, e una villa piena consuma sensibilmente più della famiglia del proprietario, ma da solo raramente è tutta la storia. Conta perché la soluzione è diversa in ogni caso, e riempire il serbatoio senza trovare la causa si limita a rimettere in calendario la stessa nottata.
L’ordine delle operazioni alle undici di sera
Pompa spenta all’interruttore, per prima cosa, prima di qualsiasi diagnosi e di qualsiasi telefonata. Poi chiudete il rabbocco automatico della piscina, così la piscina non si beve la consegna nel momento in cui arriva. Poi la linea del giardino. Poi dite a chi è in casa che cosa sta succedendo e indirizzate quello che resta verso i WC e i lavabi invece che verso le docce, perché una casa senza WC che scarica è un problema diverso da una casa senza doccia. Solo a quel punto cominciate a chiamare per un’autobotte, e trattate una consegna notturna come una possibilità e non come un piano: non tutti i fornitori girano dopo il tramonto, parecchie stradine di quest’isola di notte non sono un posto dove far manovrare all’indietro un’autobotte, e una rampa stretta di giorno lo è ancora di più alla luce di una torcia. Se prima del mattino non arriverà niente, il lavoro per il resto della notte è far durare l’acqua rimasta, che è una conversazione con gli ospiti più che un intervento idraulico.
Come si previene davvero
Un livello che qualcuno legge e annota, una soglia sotto la quale il serbatoio non si lascia mai scendere, e un accordo di consegna programmata invece di una telefonata fatta nel panico. Dove ne vale la pena, un sensore di livello con allarme elimina del tutto l’intervento umano. È un piccolo pezzo di attrezzatura, e fa l’unico lavoro che nessuno può fare in modo affidabile da un altro paese. Teniamo anche il numero di più di un fornitore di autobotti, perché quello bravo è occupato esattamente nelle settimane in cui vi serve.
Tenerlo in funzione
Il serbatoio, e quanto spesso ha davvero bisogno di attenzione.
Qui non c’è niente di complicato. È semplicemente lavoro che non ha una scadenza, ed è per questo che è la prima cosa a saltare in una casa che nessuno guarda.
Pulirlo, e perché qui non è facoltativo
Due cose rendono l’acqua stoccata diversa da quella che è entrata nel tubo. L’acqua di acquedotto arriva con un residuo di cloro, e quel residuo se ne va nel giro di circa un giorno in un serbatoio aperto verso l’atmosfera. E l’acqua tenuta fuori terra in questo clima resta calda, più calda di qualsiasi cosa per cui un idraulico europeo progetti. Se il disinfettante sparisce e la temperatura resta alta, la biologia riparte: il sedimento si deposita e sulle pareti si costruisce un biofilm, più in fretta di quanto i proprietari si aspettino. Il serbatoio va quindi svuotato, spazzolato, risciacquato e riempito, cosa che mette la casa fuori servizio per buona parte di una giornata. La prassi comune è una o due volte l’anno a seconda della fonte, e l’acqua di autobotte o di pozzo ne ha bisogno più spesso di quella di acquedotto. Mettetelo in calendario in bassa stagione senza niente sull’agenda, perché farlo tra due soggiorni è il modo sicuro per rinviarlo di due anni.
Il coperchio, lo sfiato e il troppopieno, e il vero motivo per cui vanno protetti con una zanzariera
Un serbatoio è pulito quanto la sua apertura. Un coperchio che non chiude più lascia entrare insetti, gechi, foglie e acqua piovana che scorre giù da una soletta sporca. Ma il motivo per cui ogni apertura di un serbatoio d’acqua in Thailandia dovrebbe avere una zanzariera integra non è il geco. È la zanzara. L’Aedes si riproduce esattamente in questo: acqua pulita e ferma in un contenitore coperto accanto a una casa, ed è il vettore della dengue, che su quest’isola è una questione di sanità pubblica viva e permanente e oggetto di campagne di ispezione locali. Coperchio, sfiato e troppopieno, tutti e tre, per quel solo motivo. Sono pezzi piccoli e si controllano alzando il coperchio e guardando, e il metodo è tutto qui.
Il galleggiante, pezzo piccolo, conseguenze grandi
È il componente più economico dell’impianto e provoca entrambi gli esiti costosi. Bloccato aperto, il serbatoio trabocca di continuo e ve ne accorgete da una bolletta. Bloccato chiuso, il serbatoio non si riempie più e ve ne accorgete tramite gli ospiti. Ogni manutenzione dovrebbe comprendere il muoverlo a mano per confermare che scorra ancora liberamente e che vada in battuta come si deve, e bastano pochi secondi.
Che cosa nasconde un serbatoio interrato
Un serbatoio interrato crepato perde acqua nel terreno senza una macchia bagnata, senza rumore e senza segni visibili, e su una fornitura a contatore compare solo come un consumo che non si spiega. Il modo per trovarlo è intercettare l’ingresso del serbatoio perché il galleggiante non possa reintegrare la perdita, segnare il livello, e tornare più tardi a vedere se è sceso con la casa chiusa. Quella prova risolve in una sola visita la discussione su una bolletta misteriosa, ed è la stessa prova che costituisce la seconda metà del test del contatore più avanti in questa pagina.
Il registro del locale tecnico, e che cosa ci va scritto
Serbatoio pulito, filtro sostituito, galleggiante cambiato, ognuno con la sua data. Poi le cose che di domenica nessuno riesce a recuperare in fretta: marca e modello della pompa, i dati stampati sul suo condensatore di marcia, le pressioni di avvio e di arresto a cui è tarato il pressostato, la precarica che vuole il vaso autoclave, la capacità del serbatoio, la misura della cartuccia del filtro, e una mappa disegnata a mano di quale valvola intercetta che cosa. Basta un foglio dentro una busta di plastica sulla parete del locale tecnico. Senza quel documento il tecnico successivo, o il gestore successivo, parte da zero e o rifà il lavoro o lo salta. Vi dà anche uno storico di manutenzione vero per il giorno in cui vendete, che è uno dei pochi documenti che un acquirente legge davvero.
La pompa
Dove cede, e che cosa vi sta dicendo il rumore.
Le pompe non cedono quasi mai senza preavviso. Cedono dopo settimane passate a dire qualcosa a chiunque si fermi nel locale tecnico con la porta chiusa e la casa in silenzio.
La tenuta meccanica, la prima ad andare
La tenuta sta dove l’albero entra nel corpo pompa, e la sua fine è un trasudamento lento che lascia un anello umido sotto il gruppo, poi una macchia di ruggine che cola dai bulloni e dalla staffa man mano che l’acqua trova l’acciaio. Con l’acqua dolce e leggermente acida che alimenta quasi tutta quest’isola non c’è alcuna crosta bianca ad avvertirvi, quindi la cosa da cercare è l’anello bagnato e la corrosione, non un deposito calcareo. Se la si lascia andare, l’acqua raggiunge il cuscinetto del motore e a quel punto state sostituendo una pompa invece di un pezzo. Un pavimento bagnato nel locale tecnico non è quindi un disordine da asciugare, è una lettura. È questo che si cerca in un giro settimanale.
Cicli rapidi, e il vaso autoclave
Se una pompa tradizionale parte e si ferma diverse volte mentre un solo rubinetto scorre in modo costante, il piccolo vaso autoclave ha perso la sua carica d’aria. La pompa fa allora molte volte il numero di avviamenti per cui era progettata, cosa che distrugge il pressostato e poi il motore. Ricaricare o sostituire il vaso è un lavoretto. Ignorare il rumore per una stagione è una pompa, e di solito nel giorno in cui la casa è piena. Su una pompa a velocità variabile il guasto non suona allo stesso modo, perché il gruppo modula invece di commutare: lì il segnale è una pompa che non si assesta a un regime costante sotto un prelievo costante, e la diagnosi si sposta sul sensore e sull’elettronica invece che sul vaso.
Ronza ma non parte
Di solito è il condensatore di marcia, un componente grande come un bicchierino che costa pochissimo e si può tenere come ricambio. Un tecnico che conosce la casa avrà quello giusto nel furgone. Uno che non ha mai visto la casa fa la diagnosi, se ne va, torna il giorno dopo, e nel frattempo i vostri ospiti restano senz’acqua. Quello scarto è il motivo per cui conviene conoscere il modello della pompa prima che si guasti qualcosa.
Il pressostato, e che cosa lo ha sostituito sulle pompe più nuove
Su una pompa con pressostato meccanico, ancora la maggior parte di quello che si monta nelle ville di qui, i contatti si vaiolano e si incollano con il tempo, quindi la pompa o si rifiuta di partire o si rifiuta di fermarsi. Una pompa che non si ferma si scalda e alla fine fa scattare l’interruttore, cosa che a chiunque sia in casa suona come un guasto elettrico e non come un guasto idraulico. I pressostati sono materiale di consumo e costano poco, e trattarli da materiale di consumo invece di aspettare che si rompano è la differenza tra una manutenzione e un intervento d’urgenza. Una quota crescente di case oggi monta pompe a velocità variabile con un sensore di flusso e di pressione. Non c’è alcun pressostato che si consumi, che è l’argomento di vendita, ma l’usura si sposta semplicemente sul sensore e sulla scheda di controllo, e quelli non sono pezzi che qualcuno tenga in furgone di domenica. Sappiate quale dei due tipi c’è nel vostro locale tecnico prima del giorno in cui conta.
Sostituire prima della stagione, non durante
Una pompa che ha lavorato duro per anni, che trasuda alla tenuta e che cicla male, vi sta dicendo che cosa ha intenzione di fare a dicembre. Cambiarla nei mesi tranquilli costa un intervento programmato a un prezzo normale con la casa vuota. Cambiarla in alta stagione costa un’urgenza, una notte di lamentele e qualunque gruppo sia disponibile invece di quello giusto. Preferiamo fare quella conversazione con un proprietario a maggio, e accettiamo che suoni come se stessimo proponendo di spendere soldi su una cosa che ancora funziona.
La qualità
Filtrazione, ferro, sale e l’acqua che le persone bevono davvero.
Portare acqua al rubinetto è un problema. Che cosa c’è dentro è un altro, e decide quanto dura ogni apparecchio della casa. Decide anche quale trattamento vale la pena comprare, ed è qui che ai proprietari viene venduta più spesso la scatola sbagliata.
Il sedimento viene prima, sempre
Un filtro a sedimenti dopo la pompa trattiene sabbia e graniglia prima che arrivino a rubinetti, valvole, scaldacqua e alle tenute che ci stanno dentro. Le forniture con autobotte e da pozzo ne portano più dell’acquedotto, e un filtro che fa il suo lavoro si caricherà in modo visibile. Cambiare la cartuccia è una voce programmata con una data scritta sul portafiltro, non una cosa che si fa quando qualcuno nota poca pressione. Lasciatene dentro una troppo a lungo e succedono tre cose, in quest’ordine. La perdita di carico attraverso il filtro sale finché gli scaldacqua istantanei a valle smettono di accendersi, ed è così che un filtro a cui nessuno pensava diventa una lamentela sul bagno. La materia trattenuta nella cartuccia diventa un piccolo ecosistema per conto proprio dentro un locale tecnico caldo. E a una differenza di pressione abbastanza alta l’elemento si canalizza o si spacca e rilascia in linea tutto in una volta quello che tratteneva.
Ferro e manganese, la vera seccatura locale
Quest’isola è granito, e l’acquedotto attinge da invasi di superficie che ci stanno sopra, quindi l’acqua che arriva a quasi tutte le case è dolce e leggermente acida invece che dura. Il territorio calcareo sta dall’altra parte della baia, non qui, ed è per questo che a Phuket l’istinto di un idraulico europeo sul calcare porta fuori strada. Quello che il terreno di qui cede invece, soprattutto ai pozzi, è ferro e manganese: macchie color ruggine nei lavabi e sui sanitari bianchi, segni dal grigio al nero dovuti al manganese, biancheria che esce dalla macchina peggio di come è entrata, e un sapore metallico. Il personale delle pulizie non riesce a togliere quelle macchie, per quanto ci provi, e gli ospiti leggono quei segni come una casa sporca. Il trattamento è ossidazione e filtrazione, dimensionate su un’analisi, e non è un addolcitore.
pH basso, corrosione e sale vicino alla costa
Un’acqua leggermente acida è gentile con un bollitore e dura con tutto il metallo che tocca: raccordi in ottone, codoli in rame, l’acciaio di un serbatoio, la resistenza di uno scaldacqua. Una macchia verde azzurra sotto un raccordo, o un giunto che trasuda senza un motivo visibile, di solito è questo e non un lavoro fatto male, e la risposta è la correzione del pH a monte invece di un altro raccordo nuovo. Vicino al mare c’è un secondo problema: un pozzo può attingere acqua salmastra, e i cloruri attaccano in silenzio raccordi, serbatoi in acciaio inox e resistenze degli scaldacqua, mentre uccidono le piante su qualsiasi linea di giardino alimentata dalla stessa fonte. La salinità non è una cosa che una cartuccia filtrante tolga. È osmosi inversa, oppure miscelazione con un’altra fonte, oppure un’altra fonte del tutto.
La durezza, e l’addolcitore che di solito è la risposta sbagliata
La durezza qui esiste, soprattutto sui pozzi costieri dove calcio e magnesio arrivano con l’intrusione di acqua di mare invece che da qualche calcare. Dove un’analisi di laboratorio mostra una durezza vera, l’addolcitore è l’apparecchio giusto e salverà le resistenze degli scaldacqua, i soffioni e i vetri. Dove un’analisi mostra altro, è costoso e sbagliato. Un addolcitore non fa niente contro la salinità: scambia calcio e magnesio con sodio, lascia i cloruri dove stavano, e vi consegna un’acqua più corrosiva di prima, non meno. Mettetene uno davanti a un’acqua ferruginosa e il ferro sporca e distrugge le resine nel giro di mesi. Quindi l’analisi viene prima. Costa poco, mette fine per sempre al tirare a indovinare, e vi dice se il trattamento che qualcuno vi vuole vendere è il trattamento di cui la vostra acqua ha bisogno.
Dal rubinetto non beve nessuno, e agli ospiti va detto
Qualunque sia la fornitura, in una villa di qui l’acqua del rubinetto non viene trattata come acqua potabile. Provvedete come si deve: acqua in bottiglia all’arrivo, oppure un erogatore filtrato di cui qualcuno si occupa e che porti una data sulla cartuccia. Poi ditelo nel manuale della casa e nel messaggio di benvenuto, con parole semplici. Un ospite che dà per scontato il contrario è un problema che finisce in capo al proprietario.
La posizione dei filtri conta
I portafiltri devono essere raggiungibili, ben illuminati, con spazio per svitare il bicchiere e un secchio sotto. I filtri installati dietro un pannello fisso o sotto una soletta di giardino vengono cambiati una volta, da chi li ha montati, e poi mai più. È un piccolo dettaglio di progetto in fase di costruzione e una seccatura da correggere dopo, ma decide se la manutenzione succederà davvero per i prossimi dieci anni.
Acqua calda
Gli scaldacqua cedono per motivi idraulici più spesso che elettrici.
Quasi ogni lamentela sull’acqua calda in una villa di qui si rivela essere una questione di pressione, di portata o di una programmazione impostata una volta sola. Lo scaldacqua di solito è la vittima e non il colpevole.
Gli scaldacqua istantanei hanno bisogno di portata, non solo di potenza
Qui i bagni hanno di solito un proprio scaldacqua istantaneo, e quegli apparecchi non si accendono sotto una portata minima. Quando la pompa è debole, il vaso autoclave è scarico o il filtro a sedimenti è intasato, lo scaldacqua semplicemente smette di scaldare. L’ospite segnala uno scaldabagno rotto, un tecnico sostituisce uno scaldacqua che non era mai stato guasto, e la stessa lamentela arriva dal bagno successivo una settimana dopo. Controllate il lato acqua prima dell’apparecchio, ogni volta.
Bollitori ad accumulo, tempi di ripresa e l’impostazione a cui nessuno pensa
Le ville più grandi usano spesso un bollitore centrale, a volte con collettori solari sul tetto. Un bollitore dimensionato per una coppia si svuota in una mattinata quando otto ospiti fanno la doccia uno dopo l’altro, il che è un problema di dimensionamento e non un guasto, ma in una recensione si legge come un guasto. Contano anche i temporizzatori: un bollitore impostato per scaldare secondo un orario che andava bene al proprietario non andrà bene a una casa piena di persone in vacanza, quindi controllatelo prima di una prenotazione con molti ospiti e non dopo. E la temperatura impostata è una questione sanitaria prima ancora che energetica. Un bollitore abbassato per risparmiare corrente, in una casa che poi resta vuota per settimane in questo clima, è la condizione da manuale perché la legionella si insedi nell’accumulo e nei tratti morti delle tubazioni. Tenete l’accumulo davvero caldo, fate scorrere l’acqua calda da ogni utenza dopo un lungo periodo di casa vuota prima che arrivi qualcuno, e se il timore sono le ustioni allora risolvetelo con una valvola miscelatrice all’utenza invece che con una regolazione bassa sul bollitore.
Che cosa uccide davvero uno scaldacqua qui
Non il calcare, nella maggior parte delle case di quest’isola. Le resistenze che qui cedono presto cedono soprattutto per il sedimento che si deposita sopra, per la corrosione in acqua dolce e acida, o per essere state fatte lavorare alla portata sbagliata per anni. Il calcare è reale dove l’acqua è davvero dura, che è una minoranza delle forniture e quasi sempre un pozzo, e lì incrosta la resistenza, la fa lavorare di più e la finisce prima del tempo, e fa lo stesso dentro i collettori solari e nelle loro tubazioni. Quale di queste cose stia uccidendo i vostri scaldacqua è una domanda a cui risponde una sola analisi dell’acqua. È questa la ragione pratica per fare l’analisi, e non una ragione astratta: il costo si presenta come una serie di scaldacqua morti due o tre anni dopo, e a quel punto nessuno collega le due cose.
Ambienti umidi, il differenziale dello scaldacqua e la terra che ci sta sotto
Uno scaldacqua istantaneo sta nella stanza più bagnata della casa, e quasi ogni apparecchio venduto qui ha un proprio interruttore differenziale incorporato, con un pulsante di prova sul frontale. È il pulsante che qualcuno dovrebbe davvero premere, con una certa regolarità, e annotare che ha funzionato. Non è lo stesso dispositivo del differenziale nel quadro elettrico, e una casa può avere l’uno e non l’altro. La questione più grande sta sotto a entrambi: la messa a terra in sé, che nelle ville più vecchie di qui è spesso assente, corrosa, o collegata a qualcosa che non è un dispersore. Uno scaldacqua che scatta ripetutamente in una casa con una terra sana è un apparecchio che segnala un guasto. Lo stesso sintomo in una casa senza una terra vera è una conversazione diversa e più seria, e non si risolve riarmando qualcosa.
Alta stagione
Interruzioni, code e che cosa tenere sullo scaffale.
I problemi di fornitura si concentrano nei mesi secchi, che sono anche i mesi in cui la casa è piena. Non è sfortuna, è la stessa causa che produce tutte e due le cose.
Le interruzioni dell’acquedotto arrivano senza preavviso
Riparazioni di rete, una rottura da qualche parte a monte o la semplice domanda possono far calare la pressione o fermarla del tutto, e la villa più in alto sulla collina o più lontana lungo una diramazione la perde per prima e la riprende per ultima. Con un serbatoio in buone condizioni la casa non se ne accorge nemmeno. Con un serbatoio già basso, l’interruzione è quello che lo finisce. È questo l’argomento per una soglia di livello sotto la quale non si scende mai, più che per un serbatoio più grande.
Nei mesi pieni un’autobotte è una coda
Tutti vogliono acqua nelle stesse settimane, e un fornitore che a giugno viene lo stesso pomeriggio, a febbraio può farvi aspettare due giorni. Ordini programmati, ordinare a un livello invece che a una crisi, e un rapporto con più di un fornitore sono quello che fa la differenza. Niente di tutto questo è geniale. Deve solo essere il lavoro di qualcuno.
Un’interruzione di corrente è anche un’interruzione d’acqua
Un serbatoio pieno non eroga niente senza la pompa, quindi qualsiasi interruzione di corrente è un’interruzione d’acqua per tutta la casa. Se c’è un generatore o un inverter, verificate quali circuiti porta davvero, perché i locali tecnici vengono spesso lasciati fuori. I proprietari ne restano regolarmente sorpresi, ed è una cosa da cinque minuti da verificare in una giornata tranquilla.
Che cosa tenere nel locale tecnico
Un galleggiante di scorta, un pressostato di scorta, un condensatore per il modello di pompa che c’è davvero, cartucce dei filtri, e nastro di teflon e raccorderia. Dove la casa lavora molto in alta stagione, anche una pompa completa di scorta. Ogni voce di quella lista costa poco a confronto di una sola notte senz’acqua in una villa piena, e ognuna trasforma un problema di due giorni in uno di due ore.
Avvisate gli ospiti, e usate voi stessi il preavviso
Quando un’interruzione è nota in anticipo, un messaggio breve alla casa che dica che cosa sta succedendo e quando dovrebbe tornare cambia completamente l’esperienza. Gli ospiti perdonano un’interruzione di cui erano stati avvertiti e si ricordano quella che li ha colti alle sei del mattino. Il preavviso vale qualcosa anche dal vostro lato del muro: rabboccate il serbatoio prima dell’interruzione invece che durante, chiudete il rabbocco automatico della piscina così la piscina non attinge da un serbatoio che non può riempirsi, e fermate la lavanderia. Il manuale della casa dovrebbe anche dire chiaramente da dove arriva l’acqua e che l’acqua del rubinetto non è da bere.
Le perdite
Trovarle prima che vi trovi la bolletta.
In una villa di Phuket una perdita è raramente spettacolare. È una perdita lenta che nessuno riesce a sentire, che va avanti per settimane in una casa in cui non c’è nessuno.
Il test del contatore, e la condizione che gli dà un senso
È il test che quasi tutti sbagliano, e il motivo è il serbatoio. In una villa il contatore sta a monte del serbatoio, non tra il serbatoio e i vostri rubinetti, quindi gira ogni volta che il galleggiante apre per riempire: dopo una serata normale, dopo un’interruzione, dopo una consegna. Un contatore che si muove in una casa vuota è, il più delle volte, l’impianto che funziona. Quindi fissate la condizione prima di leggere qualsiasi cosa: serbatoio pieno, galleggiante controllato a mano e confermato chiuso, niente che si stia riempiendo. Poi ci sono due prove, e trovano guasti diversi. La prima: con la casa chiusa e il serbatoio pieno, il contatore non deve muoversi affatto; se si muove, o la linea in ingresso tra il contatore e il galleggiante sta perdendo acqua, oppure il livello del serbatoio sta scendendo e il galleggiante ha riaperto per reintegrarlo, ed è la seconda prova a distinguere i due casi. La seconda: chiudete l’ingresso del serbatoio, segnate il livello, e tornate più tardi; se il livello è sceso con ogni rubinetto chiuso, la perdita è a valle del serbatoio, nelle tubazioni di casa, nella pompa, nella linea del giardino o nel rabbocco della piscina, oppure è il serbatoio stesso a essere crepato. Nessuna delle due costa niente e nessuna richiede attrezzi. Entrambe valgono di più quando la lettura viene scritta accanto alla precedente, perché una cifra da sola non ha niente con cui essere confrontata e un anno di cifre rende visibile un mese anomalo nella settimana in cui comincia, invece che nel mese in cui arriva la bolletta.
Il WC è il sospetto abituale
Una valvola di scarico che non va più in battuta passa acqua nel vaso di continuo e in silenzio, e lo farà per mesi. La prova è mettere un po’ di colorante nella cassetta e tornare dopo mezz’ora a vedere se è arrivato nel vaso. Il pezzo non costa quasi niente e si cambia in pochi minuti. È la prima cosa che cerchiamo quando una bolletta sale senza spiegazione, ed è di solito quello che troviamo.
La doccetta igienica che nessuno controlla
Ogni bagno di questo paese ha una doccetta igienica a mano accanto al WC, ed è il pezzo più ignorato della casa. Il grilletto fa tenuta su una guarnizione di gomma che con gli anni si indurisce, il flessibile si spacca dove si piega dietro il vaso, e il piccolo rubinetto d’arresto a muro trasuda dallo stelo. Tutti e tre scaricano dritti nel vaso o giù per il muro dietro, dove nessuno guarda, e nessuno dei tre si annuncia. La verifica è chiudere il grilletto, guardare la testa per mezzo minuto, passare una mano asciutta lungo il flessibile e attorno al rubinetto d’arresto, e guardare il pavimento dietro il vaso. Sono secondi per bagno, e ogni bagno viene comunque passato in rassegna a ogni cambio di ospiti, quindi non c’è una ragione onesta perché non stia su quella lista.
La linea di adduzione interrata
Un tubo che perde sottoterra si manifesta come una zona di giardino più verde del resto, una soletta che non asciuga mai del tutto, o una pompa che parte da sola in una casa in cui non c’è un rubinetto aperto. Quest’ultimo sintomo è conclusivo e facile da osservare: mettetevi nel locale tecnico, restate in silenzio e aspettate. Riparare significa trovare la linea e aprire il terreno, quindi il valore sta tutto nell’individuarla presto.
La piscina confonde il quadro
Le piscine perdono acqua per evaporazione ogni giorno, e sotto questo sole si tratta di millimetri al giorno su una piscina scoperta, il che da solo basta ampiamente a far pensare a una perdita. Una piscina con un rabbocco automatico poi nasconde le proprie perdite bevendo dalla stessa fornitura della casa. Quindi se il consumo è salito senza spiegazione, isolate il rabbocco della piscina e fate la prova del secchio, invece di limitarvi a segnare la linea d’acqua e tornare. Mettete un secchio d’acqua della piscina su un gradino perché stia alla stessa temperatura e nella stessa aria, segnate il livello dentro il secchio e il livello della piscina fuori, lasciate la filtrazione in funzione come sempre e il rabbocco automatico spento, e confrontate i due segni un giorno dopo. Se la piscina è scesa più del secchio, quella differenza è la perdita. Se sono scesi tutti e due della stessa quantità, è evaporazione e la vasca sta bene. Nei mesi delle piogge la pioggia cade in entrambi e la prova non è utilizzabile, quindi richiede un periodo di giornate stabili.
La routine
Che cosa controlla un gestore ogni settimana, e che cosa dovreste vedere.
Niente di tutto questo è lavoro da specialisti. È una lista breve e fissa fatta nello stesso ordine ogni settimana, e poi messa per iscritto in una forma che potete davvero leggere da un altro paese.
Ogni settimana, in casa
Livello del serbatoio annotato come numero e non come occhiata, galleggiante mosso a mano e confermato in battuta, contatore letto nella condizione che dà senso a una lettura, pavimento del locale tecnico controllato per umidità e per ruggine che cola dalla staffa della pompa, pompa ascoltata con un rubinetto socchiuso, e acqua fatta scorrere limpida a un rubinetto. Su una casa vuota, il contatore viene letto due volte nella stessa visita. Una volta fissato il percorso sono pochi minuti, e intercetta quasi tutto quello che è descritto qui sopra finché costa ancora poco.
A ogni cambio di ospiti
Fate scorrere ogni rubinetto e ogni doccia, scaricate ogni WC, controllate ogni doccetta igienica e il suo rubinetto d’arresto, e confermate l’acqua calda in ciascun bagno invece che in uno solo. Confrontate il livello del serbatoio con la dimensione del gruppo in arrivo, perché una famiglia di otto persone per una settimana è un fabbisogno diverso da quello di una coppia per due notti. Se il livello è al limite, la consegna avviene prima del check in, non dopo la prima lamentela. È questa la verifica che impedisce alla brutta nottata di succedere in partenza.
Mensile e stagionale
Cartucce dei filtri alla loro data, valvole di intercettazione manovrate perché girino ancora quando a qualcuno servono con urgenza, vaso autoclave controllato, pulsanti di prova degli scaldacqua premuti, e serbatoio ispezionato all’interno. Prima dell’alta stagione la pompa viene sottoposta a una manutenzione come si deve e qualsiasi pezzo che si sia lamentato viene sostituito mentre la casa è tranquilla. Dopo i mesi delle piogge, il coperchio del serbatoio, lo sfiato e le reti del troppopieno vengono ricontrollati, perché è allora che si strappano ed è allora che le zanzare cercano esattamente questo.
Che cosa deve esserci nel resoconto che ricevete
La lettura del contatore con accanto quella precedente, e la condizione in cui è stata presa. Il livello del serbatoio, o la data dell’ultima consegna. Qualsiasi pezzo sostituito, con una fotografia e quanto è costato. Le date del cambio filtri e della pulizia del serbatoio. E tutto ciò che è stato trovato ma non ancora sistemato, con una raccomandazione, così decidete voi invece di essere informati a cose fatte.
Com’è fatto un resoconto che non dice niente
Una riga che dice «acqua controllata, tutto a posto» non è un controllo, è una frase. Non si può verificare, non si può confrontare con il mese scorso, ed è identica sia che qualcuno abbia letto il contatore sia che sia passato in auto davanti al cancello. Chiedete al vostro gestore i numeri. Un gestore che sta facendo il lavoro troverà quella richiesta del tutto ordinaria.
Risposte chiare
Quello che i proprietari ci chiedono sull’acqua.
Gli ospiti possono bere l’acqua del rubinetto?
Ogni quanto va pulito il serbatoio?
La bolletta è schizzata e non è cambiato niente. Che cosa è successo?
Un pozzo costa meno dell’acquedotto?
La pompa continua a partire e a fermarsi. È normale?
Chi ordina l’autobotte, io o il gestore?
Rivisto a . Aggiorniamo queste pagine quando cambia la pratica sul campo, non a scadenza fissa.
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